Nutrição e cérebro: dietas, alimentos e hábitos alimentares ligados à memória, ao humor e ao envelhecimento cerebral saudável.
Alimentação
Um estudo australiano acompanhou 6.537 adolescentes por três anos e encontrou uma ligação entre comer mais fruta e ter menos risco de depressão e ansiedade. Já as bebidas açucaradas foram associadas a risco bem maior, principalmente nos meninos.
Alimentação
Um estudo da Universidade Yale com 279 adultos mostrou que as preferências antigas por comida atrapalham o cérebro a aprender informações novas sobre os alimentos. Os favoritos foram os mais difíceis de reprogramar, enquanto os alimentos de que a pessoa não gosta se mostraram mais flexíveis.
Alimentação
Num estudo piloto da Universidade da Califórnia, 20 adultos com depressão cortaram mais de 85% dos ultraprocessados por quatro semanas e tiveram menos sintomas de depressão e ansiedade. O resultado é promissor, mas ainda precisa ser confirmado em estudos maiores.
Alimentação
Um ensaio clínico da Universidade do Sul da Califórnia deu 2.000 mg de DHA por dia a idosos com risco de Alzheimer durante dois anos. O ômega-3 chegou ao cérebro, mas não melhorou a memória nem freou a perda de volume do hipocampo.
Alimentação
Estudo com 1.647 adultos do Framingham Heart Study associou a dieta MIND a menos perda de massa cinzenta, o equivalente a cerca de 2,5 anos de envelhecimento cerebral a menos. Veja o que comer, os números do estudo e seus limites.